天眼查APP显示，近日，福建省燕京惠泉啤酒（600573）股份有限公司申请的“一种啤酒酿造过滤装置及过滤方法”专利获授权。摘要显示，本申请提供一种啤酒酿造过滤装置及过滤方法，包括罐体、过滤箱、搅拌组件、滤板部件和旋转压料组件，罐体和过滤箱进行连接，并且罐体底部设置有安装丝筛板的开口，搅拌组件和旋转压料组件分别设置于罐体和过滤箱上，当麦汁通过罐体所设的入液管进入罐体内，通过搅拌组件中的转动轴由支杆带动刮板件进行旋转，旋转过程中对麦汁进行搅拌并对附着在丝筛板上的杂质进行刮除，当麦汁通过丝筛板进入过滤箱能够完成对麦汁的初步除杂，随后当麦汁位于过滤箱内时处于两组滤板部件之间，旋转压料组件中对麦汁进行再次搅拌和碾压，随后麦汁通过过滤板流入至出料管，通过丝筛板和过滤板的配合完成对麦汁的多次除杂操作，从而提高除杂的纯净度。